針對食品生產企業對于追溯管理的需求，這些正品防偽（微電同號：186-8845-1205）分享一篇這方面的溯源追溯系統解決方案。食品廠家通過對產品在生產線進行一物一碼二維碼溯源碼賦碼，結合正品云臺溯源系統，建立全過程網格化、智能生產追溯管理。一起看下這篇關于食品生產追溯管理系統的內容。
一、網格化智能追溯系統
食品可追溯系統的應用可以對產品 “從原料采購到門店銷售”進行全環節追溯，使基于食品可追溯成為新的主流模式；產品可追溯系統不僅為消費者提供可追溯的信息，還能使產品企業在長遠的發展中保持競爭力。
產品生產追溯是通過以食品生產追溯碼為信息傳遞載體，以產品追溯標簽為表現形式，以產品溯源系統為服務手段，實現對各類產品的原料采購、加工、流通、倉儲及零售等各個環節的全程監控，實現食品生產全程網絡化管理，并對產品追溯信息進行整理、分析、評估、預警，從而完善產品監管體系。
二、實現全生產過程追溯
食品一物一碼溯源系統都可以滿足防偽功能，二維碼都是僅有的，是系統生成的，實現一物一碼，無重復，顯現出防偽溯源系統的基本功能。
將食品產品的質檢及包裝信息、企業的資質信息真實錄入到產品質量溯源系統中，當消費者掃描防偽標簽時，便可看到企業之前所錄入的產品基本信息，從而放心購買產品。
原料收購環節，從生產/加工、質檢、成品、運輸等工作信息記錄，到食品產品檢測等信息記錄，根據非同批次號進行全過程數據采集、監控，實現生產環節信息的追溯管理。
食品溯源管理系統，信息記錄多，追溯效率高；現有生產追溯管理系統中， 產品在各節點源頭均有相應記錄（如：在生產、運輸時都會有產品記錄信息），這些信息記錄需要分別進行錄入、對賬，整體效率很高。
三、食品生產追溯管理系統
建立完善的食品流通生產追溯數據庫，當用戶、監管部門以及消費者發現產品出現質量問題時，可以通過該數據庫里的相關信息對產品進行溯源，并找到問題的根源。
溯源實現技術就是通過對食品產品賦予二維碼作為防偽身份，實現每個產品都是僅有的身份編號，可以對產品的生產、倉儲、分銷、物流運輸、銷售終端等各個環節采集數據并追蹤。
采用物聯網技術收集食品生產制作信息，如配料、環境、生產日期等參數。提供二維碼應用整體解決方案，一物一碼大數據引擎，提供防偽+溯源+防竄貨+數字化營銷管理等應用和全行業解決方案。
上面這篇就是本期正品防偽分享的關于食品生產追溯管理系統 的全部內容。如果你是產品生產廠家有這方面的溯源需求歡迎聯系我們獲取系統和案例的免費體驗。
