針對食品建立追溯系統的咨詢一直都非常多,這期正品防偽分享一篇關于食品追溯系統解決方案的文章??纯磸S家如何建立一套溯源追溯系統,幫助食品廠家通過一物一碼二維碼實現全過程追溯管理功能。
一、產品追溯流程介紹
食品追溯系統能夠根據溯源進行有效的控制和召回,從源頭上保障消費者的合法權益。食品追溯實施,追溯碼申請、追溯碼導出、追溯碼審批,產品信息的便利展示和源頭查找管理。
通過追溯系統實現企業內部從原料管理、生產管理、包裝管理、倉儲管理、市場流通的規范化操作,做到能夠精準控制食品追溯各個環節節點,實現責任到環節、責任到班組、責任到個人。
食品質量追溯系統的功能,產品在流入市場是帶有可追溯一品一碼二維碼的,有利于門店經銷商的辨認,也有利于消費者進行食品掃碼追溯,產品的管理關鍵節點信息都記錄在標簽中,對產品進行整體管理。
二、全過程追溯管理
食品質量追溯系統提檔升級,實現生產過程有記錄、信息可查詢、流通去向可跟蹤、主體責任可追究、問題產品能召回,質量有保障的重要目的,確保食品的品質。
追溯碼給予產品身份標識,采集跟蹤產品在生產、流通、銷售、消費等環節數據,實現食品在原料進廠、生產加工、倉儲物流、終端銷售、市場消費的全鏈精細化管控。
食品溯源系統通過二維碼的方式對單個產品賦予“身份證”追溯碼,實現“一物一碼”,對產品的生產、倉儲、分銷、物流運輸、市場巡檢及消費者等環節進行數據采集跟蹤。
三、食品追溯系統實現流程
對食品產品進行一品一碼追溯,做到全周期管理,監督各個環節,信息共享,問題產品可快速召回,提升良好的品牌美譽度。
使得每個階段的質量控制、信息記錄和消費者情況都能進行追溯和查詢,能夠有效提高產品質量,避免在產品銷售過程中出現各種問題。
食品追溯系統用于食品上,做好全周期溯源管理,掃描產品上的標簽可查看信息,過程信息展示,讓消費者形成認知溯源協助企業創造產品價值。
企業內部原材料管理、生產管理,包裝管理等整個流程環節,每一個環節內都能有效進行追溯和管控。食品追溯系統可以幫助企業更好的管理供應鏈,有效的融合商品消費和生產物流。
上面這篇就是本期正品防偽分享的關于食品追溯系統實現流程的全部內容。如果你是食品產品生產制作廠家,有這方面的制作需求,歡迎聯系我們獲取系統和案例的免費體驗。