如果酒水廠家想建立一套基于一物一碼實現(xiàn)的溯源追溯解決方案功能，可以通過正品防偽建立從生產(chǎn)過程開始的全過程追溯解決方案。下面我們看下這篇酒水生產(chǎn)過程追溯方案，基于二維碼或者RFID芯片實現(xiàn)都可以。
一、酒水生產(chǎn)追溯方案
對于酒水企業(yè)來說，在企業(yè)經(jīng)營策略布局上，產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生命。一個企業(yè)從誕生到逐步壯大，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量是它在激烈的市場競爭中得以生存的關(guān)鍵。
為了確保從原材料到消費者的品質(zhì)有保障，加強供應(yīng)鏈建設(shè)，酒水生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系，實現(xiàn)酒水質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控，保證酒水從原材料進廠、檢驗、發(fā)酵、釀制、質(zhì)檢、出廠等整個過程，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究，切實落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障酒水質(zhì)量安全。
二、酒水生產(chǎn)追溯功能
通過對酒水產(chǎn)品建立追溯功能，可以實現(xiàn)查詢酒水各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)品信息，從而在生產(chǎn)過程中提高產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費者認可產(chǎn)品。酒水追溯解決方案，通過“一物一碼”的技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲、產(chǎn)品運輸、終端銷售、數(shù)據(jù)分析等產(chǎn)品生命周期信息記錄的追溯管理。
實現(xiàn)對酒水生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，控制產(chǎn)品質(zhì)量，記錄產(chǎn)品信息，讓消費者買到高質(zhì)量的酒水飲料。涵蓋產(chǎn)品生產(chǎn)過程記錄、輸入庫存和使用信息記錄、產(chǎn)品交付記錄、產(chǎn)品可追溯標(biāo)簽管理等。
信息可視化，關(guān)于產(chǎn)品的品牌、名稱、生產(chǎn)商和經(jīng)營者、規(guī)格等一系列信息，可以被消費者掃描得知，提高品牌可信度。
酒水生產(chǎn)過程全程可追溯，在各個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理下，才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，形成產(chǎn)品的全周期追溯體系。酒類生產(chǎn)經(jīng)營者利用信息技術(shù)采集和留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。利用追溯體系保護消費者合法權(quán)益，保障產(chǎn)品質(zhì)量。
上面這篇就是本期正品防偽分享的關(guān)于酒水生產(chǎn)過程溯源追溯解決方案的全部內(nèi)容。如果你有這方面的需求，歡迎微電同號聯(lián)系我們獲取解決方案和案例的免費體驗。
